Los pistachos y la salud cardiovascular
Los pistachos son una gran fuente de ácido graso insaturado y mono insaturado, los pistachos contienen también esteroles que contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol en sangre,vitamina B1, potasio, cromo y cobre.
Los pistachos tienen una serie de nutrientes que contribuyen a mejorar nuestra salud cardiovascular.
Además los pistachos son una gran fuente de ácido graso insaturado y mono insaturado, los pistachos contienen también esteroles que contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol en sangre,vitamina B1, potasio, cromo y cobre.
Estos son sólo algunos de la cantidad de nutrientes que tiene el pistacho y que contribuyen al funcionamiento normal de nuestro corazón y la presión sanguínea.
Los pistachos tienen también muchos otros nutrientes, como proteínas, hierro, magnesio y vitamina E, además de ser, bajos en sal , de modo que contribuyen en muchos beneficios para la salud.
Cada vez se incorporan más los frutos secos, como el pistacho, para llevar o seguir
una dieta sana para el corazón, ya que poseen muchos beneficios potenciales para la
salud.
Los pistachos son una fabulosa fuente de ácido graso insaturado y monoinsaturado, además de contener ácido oleico. Si substituimos las grasas saturadas por insaturadas contribuiremos a mantener los niveles normales de colesterol en la sangre.
Pese a no haber una declaración de propiedades saludables para los frutos secos aprobada por la UE, algunos estudios científicos sugieren que los pistachos pueden ayudar a mantener un sistema sanguíneo sano.
Estos estudios indican que si añadimos pistachos a una dieta saludable estos pueden ayudar a rebajar los niveles de lipoproteína de baja densidad o colesterol malo.
Algunos nutrientes presentes en los pistachos juegan una baza muy importante en el mantenimiento de niveles normales de colesterol en sangre.
Los pistachos son una estupenda fuente de ácidos grasos insaturados y monoinsaturados, además de contener ácido oleico, ácido linoleico y esteroles/estanoles vegetales.
Al Substituir las grasas saturadas por insaturadas contribuimos a mantener un nivel normal de colesterol en sangre, al igual que el consumo de esteroles vegetales. 76g de pistachos proporcionan 10g de ácido linoleico, lo que constituye la cantidad justa y necesaria para obtener estos beneficios saludables.
Además, tan sólo unos gramos de pistachos al día proporcionan una adecuada cantidad de esteroles y estanoles vegetales para obtener efectos beneficiosos en nuestra salud.
Un estudio reciente, demostró que personas que siguieron una dieta mediterránea con 35 gramos de frutos secos al día, redujeron hasta un 30% las enfermedades cardíacas u otras causas relacionadas casi el mismo efecto que pueden proporcionar algunos medicamentos para reducir y combatir el colesterol.
Los pistachos y la salud cardiovascular