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martes, 6 de marzo de 2018

Los pistachos y la salud cardiovascular

Los pistachos y la salud cardiovascular Los pistachos son  una gran fuente de ácido graso insaturado y mono insaturado, los pistachos contienen también esteroles que contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol en sangre,vitamina B1, potasio, cromo y cobre. Los...

viernes, 28 de julio de 2017

Frutas, sabores y extractos

Frutas, sabores y extractos Composición general Las frutas se caracterizan por contener una gran cantidad de agua y sólo una pequeña cantidad de materia seca, que se compone principalmente de azúcar y compuestos no nitrogenados.  Las frutas contienen poco material graso y proteína....