Receta de Espárragos con yogur

  Espárragos con yogur

Receta de Espárragos con yogur

  By Nexus, agost 4, 2017



Tiempo:15 min.Raciones: 4  Dificultad: Baja




En Recetas que previenen y curan te invitamos a preparar unos Espárragos con yogur.


Si quieres preparar unos Espárragos con yogur en un momento, de manera rápida y sencilla te recomendamos seguir esta receta.

En Recetas que previenen y curan te traemos hoy el paso a paso para que hagas en casa una deliciosa receta de Espárragos con yogur que deleitará el paladar de grandes y pequeños.

¿Te animas a cocinar una fabulosa receta de Espárragos con yogur? ¿Ya tienes todos los ingredientes listos?

 Entonces vamos a cocinar nuestra famosa receta de Espárragos con yogur.

 ¿Puede haber un plato más sencillo de hacer que este? Prep Time: 15 minutes Cook time: 1 hourr Yield: Tags: Espárragos con yogur

Información nutricional: 0 calorias, 0 gramos grasa 

Ingredientes para preparar esta receta:

• 1 manojo de Espárragos verdes
• 1 Yogur Griego
• 50 ml de Nata Líquida
• 4 Rebanadas de pan integral
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce
• Eneldo fresco
• 1 Cucharadita de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Instrucciones y modo de preparación la receta de Espárragos con yogur:


- Corta la parte más gruesa y fibrosa del tallo de los espárragos, hierve las puntas durante 2 minutos, enfríalas en un cuenco con agua helada, escurre y seca.

- Dispón del yogur griegoen un cuenco y añade la nata líquida, el eneldo picado, sal, pimienta y pimentón dulce. Mezcla bien.

- Tuesta las rebanadas de pan integral, dora los espárragos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva durante 2 minutos.

- Sirve una tostada por plato con los espárragos y la salsa encima. Decora con hojitas de eneldo y un poco de pimentón.




Consejos para un plato delicioso:

Aunque tomar los espárragos verdes cuando están de plena temporada es un placer culinario, puedes usarlos también en conserva

  140 comments:
Fr                             ....¡ grandisima  receta y muy fácil de preparar!..

En Recetas que previenen y curan nos encantan los platos fáciles y sencillos, y esta Receta de Espárragos con yogur es una de nuestras preferidas gracias a la combinación de sabores ...



Ir a Recetas Sugerentes y ligeras                         Ir al Índice de Recetas que previenen y curan

Leer Más

Receta de Canelones de piña con yogur y granada

Canelones de piña con yogur y granada

Esta es una receta clásica de una buenos y deliciosos Canelones de piña con yogur y granada

  By Nexus, agost 30, 2017




Tiempo:25 min.Raciones: 4  Dificultad: Baja


En Recetas que previenen y curan te invitamos a preparar unos canelones de piña con yogur y granada.


Esta receta clásica de unos buenos y deliciosos Canelones de piña con yogur y granada, Deleitarás a todo el mundo con este rico y fabuloso plato. 

Te animamos a que te atrevas  a hacerlos de forma totalmente casera. ¿Quieres saber cómo? No te preocupes, en Recetas que previenen y curan te lo explicamos todo paso a paso.

¿Te animas a cocinar unos exquisitos canelones? ¿Ya tienes todos los ingredientes listos?

 Entonces aprendamos a cocinar unos Canelones de piña con yogur y granada.

 ¡Vamos al lío! Prep Time: 25 minutes Cook time: 1 hour Yield: Tags: Canelones de piña con yogur y granada

Información nutricional: 0 calorias, 9 gramos grasa 

Ingredientes para preparar esta receta:

• 12 láminas muy finas de piña
• 1 Chirimoya
• 1 Granada
• 2 yogures 
• 1 o 2 cucharadas de Azúcar
• Menta fresca

Instrucciones y modo de preparación:


- Pela la piña y corta longitudinalmente 12 láminas finas con una cortadora de fiambres;recorta los lados de las láminas para darles forma de pasta de canelón. Corta en dados muy pequeños la piña sobrante.

- Parte la granada por la mitad y golpea la piel con una cuchara para desprender los granos. Corta también la chirimoya por la mitad y retira la pulpa con ayuda de una cuchara. Elimina las semillas y bate la pulpa. Pica unas hojas de menta.

- Mezcla los yogures con el azúcar, la pulpa de la chirimoya, los dados de piña, la granada y las hojas de menta picadas.

- Coloca un par de cucharadasdel relleno de yogur encima de cada lámina de piña y enrolla con cuidado formando 12 canelones.

- Sirve tres canelones por plato. Cubre con un poco de yogur y decora con granada y hojas de menta.


Consejos para un plato delicioso:

La piña contiene una enzima llamada bromelina, que ayuda a hacer la digetión, por eso resulta un postre o tentempié muy sano y saludable

  140 comments:
From Janel, Ma....¡ grandisima  receta ! ...¡ Un menú inolvidable !



Ir a Recetas Sugerentes y ligeras          Ir al índice de Recetas que previenen y curan

Leer Más