5 consejos para Como comprar para una persona
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| 5 consejos para Como comprar para una persona solamente |
El hecho de cocinar para una sola persona no impide que se pueda comer sano y disfrutar
de una dieta rica y variada.
En este artículo de Recetas que previenen y curan , encontraras algunos sencillos consejos que te facilitarán la compra de todos los ingredientes necesarios.
1 - Busca buenas frutas y verduras a granel. Tanto si compras en el supermercado como si lo haces
en la frutería o la verdulería, lo ideal es elegir un sitio que permita la compra por piezas. esta es la
mejor opción para una sola persona, pues permite obtener únicamente las raciones necesarias y, de
este modo, conseguir una alimentación variada.
2- Prepara una buena despensa. Muchos alimentos ya vienen preparados o en conserva, por lo que son una muy buena opción, pues acostumbran a tener fechas de caducidad muy largas y se conservan bien a temperatura ambiente. Cómpralos siempre en envases individuales y guarda en tu despensa un surtido variado: latas de atún,tomate triturado, espárragos, berberechos, olivas,café botes de legumbres cocidas.etc.
3- Compra alimentos en paquetes individuales. Para no tener que comer todos los días lo mismo y evitar que la comida sobrante se estropee en la nevera, compra los alimentos en paquetes individuales. como por ejemplo las bolsas de lechuga o espinacas, o busca los mas pequeños.
4- Congela en porciones individuales. Al comprar carne fresca, por ejemplo en bandejas preparadas, puedes conservar en la nevera la ración que vayas a consumir a corto plazo y congelar el resto. En Recetas que previenen y curan recomendamos envolver cada pieza individualmente con film transparente antes de congelarla; de esta manera podrás utilizar cada día solo la cantidad que vas a consumir Si ha sobrado pan, puedes cortarlo en
rebanadas y congelarlo; así siempre tendrás pan tierno cuando lo necesites.
5- Apuesta por los alimentos congelados. Son una solución que te permitirá tener siempre verduras y pescado en casa. Además, al estar ya limpios y troceados, podrás cocinarlos directamente en
el Estuche de Vapor sin tener que descongelarlos previamente.
Por fin las improvisaciones de ultima hora estén bajo control.
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